威远县食品药品监管局“四步走”持续开展非洲猪瘟疫情防控工作
发布时间:2018-11-29 来源:县食品药品监管局 阅读次数:1270 【字体:

  (1)强配合。根据非洲猪瘟防控要求,与农林、运政等单位配合,在主要道路设立3个防控检查点进行驻守,对过往拖运生猪车辆进行检查,重点检查运销户的猪肉来源去处及检疫情况。
  (2)全覆盖。抽调52人设立23个检查小组,深入农贸市场、专营店、超市、便利店等猪肉销售单位,检查经营者猪肉进货渠道,重点查看经营者是否具备《动物产品检疫合格证明》、生猪定点屠宰厂出具的《肉品品质检验合格证明》、猪肉采购凭证等手续,督促经营者落实索票索证、猪肉来源检查制度,目前已发放告知书815份,检查单位1949家。
  (3)重防控。分别召开食品流通、餐饮、生产行业业主约谈会,宣讲上级关于加强非洲猪瘟防控工作的文件精神,书面印发告知书,我局从督促落实食品生产经营单位主体责任入手,在食品药品监管系统率先抓从源头抓起,向涉猪肉及其制品的肉制品生产加工企业(含小作坊)、食品销售环节各类批发销售单位(含冻库、超市、农贸市场)、餐饮服务单位印发了威远县食品药品监督管理局告知书。将禁止性行为及其处罚依据、处罚额度明确告知监管对象。提醒生产经营者了解猪肉来源,从源头上把控猪肉及其产品质量。
  (4)严执法。成立综合执法组,在全县范围内开展稽查执法,重点检查餐饮单位餐厨废弃物处置情况、生猪产品流动摊贩销售情况、冻库进销渠道、食品生产进货情况等,联合工商、农林行政约谈大润发、好又多、幸福一百、乐易购、钟小红、揽腾商贸等6家单位,并制作监督意见书対这6家单位提出要求。对市场上存在外省市生猪肉贩卖猪肉的举报信息,开展突击调查5次,对相关情况进行核实,严格管控外省生猪肉进省贩卖。(朱理艳)

 
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